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Tag:"Enfleurage"

  • Comment extraire le parfum d’une fleur ?
    Comment extraire le parfum d’une fleur ?
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    De la distillation à l’enfleurage en passant par l’extraction par solvant volatile, plusieurs méthodes existent pour extraire le parfum d’une fleur. Huiles essentielles, absolues, oléorésines, ou extraits CO2, nous allons voir comment chaque matière est obtenue !

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